冬アレンジ ココナッツミルクティー
朝晩の冷え込みも強くなり、温かい飲み物が恋しい季節です
先日のレッスンではココナッツミルクティーを実習いたしました。
少量のバターでココナッツを炒めます。
お湯を沸かしておきます
程よく色がついたらミルクを入れます。
火加減がポイント！！
レッスンでは見極めをしっかりと確認していただきましたよ♪
茶葉を準備
今回は２種をブレンド
ヒタヒタのお湯で蒸らします♪
お湯を入れて、最後に茶葉！！
火にはかけません
生徒様はコク深いミルクティーに感動されてましたよ～☺
次は15日に今年最後のクリスマスティー作りです♪オリジナルを作っていただきましょ♪
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